Pripomočki: navadna ponev za palačinke ali za mini palačinke

Sestavine:

- 105 g surove (je ne kuhamo) prosene kaše

- 3 srednje velike zelo zrele banane (to so banane s pikicami)

- 1 čž pecilnega praška iz vinskega kamna

- 1 jž limoninega soka

Priprava:

1. Proseno kašo damo na cedilko in jo dobro operemo pod vročo vodo. Pustimo, da se dobro odcedi in odteče odvečna voda.

2. Vse sestavine damo v mešalnik/blender (najprej mokre in potem suhe sestavine) in zmešamo do gladkega.

3. Najprej ponev dobro segrejemo, potem pečemo na srednji temperaturi. Ponev s čopičem rahlo premažemo s kokosovim oljem.

4. Naredimo mini palačinke. Za vsako palačinko vlijemo okrog 2 jž mase. Pečemo približno 3 minute, nato obrnemo in pečemo še 1-2 minuti. Ponovimo za vsako palačinko. Hkrati lahko seveda pečemo več mini palačink ali uporabimo ponev za mini palačinke. 

Ne jej zdravo, ker moraš. Jej zdravo, ker je okusno!

 

Si želite še več takšnih zdravih in okusnih receptov? Na voljo jih je kar 200 v knjigah 100 zdravih in okusnih receptov 1 in 2: www.zdravo-in-okusno.si:) Ob nakupu obeh prihranite 10 €. Naročite ju za 49,99 €, dostava je brezplačna. Za darilo jih lahko poklonite sebi ali drugim, pri naročilu lahko izberete tudi BREZPLAČNO zavijanje za darilo. Kliknite tukaj in si preberite mnenja drugih.